竹鼠由于主食竹笋、竹叶等，肉质十分鲜嫩，带着竹子特有的清香。算是难得一见的美味。
只是不好捕捉，偶尔运气者，才会在竹林挖竹笋的时候，好运气的碰上。今儿唐姝的运气。芜湖，起飞。
“莲姐儿仔细闻闻。”唐姝拎起一只小竹鼠肆意打量。“有没有闻到一股香醇的果酒味儿。”
元莲迟疑起来。
“阿婶，我没有闻到。”
唐姝蹙眉，下意识又嗅了嗅。
“不对，我的确闻到了果酒香味儿。”
唐姝将小竹鼠放回背篓中，开始闻着那淡淡果酒香味儿在竹林中慢悠悠的找。
也是运气，没有找多久，唐姝就发现一处地陷的石坳处，有一滩成淡黄色的液体，散发出了果酒的香味儿。
“猴儿酒？”
唐姝这回是真的惊讶了，这个位置还没有走出竹林，也没有看到猴子，怎么就有猴儿酒呢！
“居然是猴儿酒！”
唐姝摇头，略显寡淡的漂亮脸颊上，浮现出了不可思议。
通过很突然发现的猴儿酒，唐姝想起了好几道果酒的酿制。其中最简单的酿制方法，其实是关于葡萄酒的酿制。